Strettine od koprive sa raguom od zečje krvi i kremom od parmezana
Strettine all’ortica con ragù di coniglio e crema di Parmigiano
€ 18
Da Sandro al Navile · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti45%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanka pasta prožeta koprivom, poslužena sa bogatim sosom od zečjeg mesa i glatkom kremom od parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pasta od koprive
- zečje meso
- parmezan
- mlijeko
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?