Обезкіньований стейк на камені
Chuletón deshuesado a la piedra
58 EUR
Zurekin · Більбао
Витриманий стейк Simmental, приготований на камені з гарніром.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири68%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок витриманого яловичого рібая, приготований на гарячому камені для забезпечення рівномірного обсмажування.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичий рібай
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?