Артишоки
Alcachofas
16,50 EUR
Zurekin · Більбао
Обсмажені артишоки з дуксель із портбелло та іберійською щокою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки22%
- Жири64%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані серця артишоку, що подаються з дрібно нарізаною сумішшю грибів та ніжною іберійською свинячою щокою.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- артишок
- гриби portobello
- іберійська свиняча щока
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?