Artichochi

Alcachofas

16,50 EUR

Zurekin · Bilbao

Alcachofas braseadas con duxelle de portobello y papada ibérica.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine22%
22%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați14%
14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Inimi de alcălucă braizate, servite cu un amestec de ciuperci tocat fin și obraz de por iberic fraged.

Bucătărie: Spanish
Origine: Spania

Ingrediente tipice

alcălucă
ciuperci portobello
obraz de por iberic

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Artichochi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zurekin