Сир із сирого овечого молока одного стада витримки 24 місяці з повітряним хлібом та ремічним мармеладом з горіхами
Queso de leche cruda de oveja de un solo rebaño madurado 24 meses acompañado de pan soplado y membrillo artesano de nueces.
18 EUR
Víctor Montes · Більбао
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири63%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Витриманий сир із сирого овечого молока від одного стада, подається з повітряним хлібом та пастою з айви та волоського горіха.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- овечий сир
- повітряний хліб
- айва
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?