
Ser owczy z surowego mleka z jednego stada dojrzewający 24 miesiące z puszystym chlebem i rzemieślniczą konfiturą orzechową
Queso de leche cruda de oveja de un solo rebaño madurado 24 meses acompañado de pan soplado y membrillo artesano de nueces.
18 €
Víctor Montes · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko18%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewający surowy ser owczy z jednego stada, podawany z chrupkim pieczywem i konfiturą z pigwy z orzechami włoskimi.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ser owczy
- chrupkie pieczywo
- pigwa
- orzechy włoskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?