Tatin Victor Montes: перевернутий листковий пиріг, запечене яблуко, мус із карамелі та яблучне морозиво
Tatín Victor Montes: hojaldre invertido, manzana asada, mousse de caramelo y helado de manzana.
9 EUR
Víctor Montes · Більбао
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири48%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
An inverted pastry dessert with roasted apples, accompanied by caramel mousse and apple ice cream.
- Кухня
- French (Style)
Типові інгредієнти
- pastry
- apple
- caramel
- cream
- apple ice cream
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?