Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири59%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-конвертики, наповнені качкою, яка повільно готувалася у власному жирі, часто за мотивами традиційних французьких технік.
- Кухня
- Французька (Італійський ф'южн)
Типові інгредієнти
- качка
- тісто для пасти
- вершкове масло
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?