Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu rață gătită lent în propria grăsime, adesea inspirate de tehnici tradiționale franceze.
- Bucătărie
- Franceză (fuziune italiană)
Ingrediente tipice
- rață
- aluat de paste
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?