Обсмалений восьминіг
PULPO BRASEADO
22,10 EUR
La Pizarra Brasa y Barra · Більбао
Обсмажений восьминіг з емульсією з паприки та руколою.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки46%
- Жири44%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний восьминіг, який повільно готувався в рідині, а потім доводився до готовності соусом з паприкою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- восьминіг
- паприка
- оливкова олія
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Обсмалений восьминіг: де ще скуштувати Назад до меню La Pizarra Brasa y Barra