Кантабрійська мерлуза з соусом чаколі та соком молюсків, морським рисом та паштетом із мідій
Merluza de pintxo del Cantábrico salsa de txakoli y jugo de moluscos, arroz marinero y paté de mejillones
25 EUR
La Palma Jatetxea · Більбао
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки32%
- Жири29%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Складна страва з морепродуктів: кантабрійська мерлуза, що подається з соусом на білому вині, рисом із морепродуктами та паштетом із мідій.
- Кухня
- Іспанська (Кантабрійська)
Типові інгредієнти
- мерлуза
- вино txakoli
- мідії
- бульйон із морепродуктів
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?