Кантабрийская мерлуза в соусе чаколи и соке моллюсков, с морским рисом и паштетом из мидий
Merluza de pintxo del Cantábrico salsa de txakoli y jugo de moluscos, arroz marinero y paté de mejillones
25 €
La Palma Jatetxea · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки32%
- Жиры29%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложное блюдо из морепродуктов с кантабрийским хеком, подаваемым с соусом из белого вина, рисом с морепродуктами и паштетом из мидий.
- Кухня
- Испанская (Кантабрийская)
Типичные ингредиенты
- хек
- вино чаколи
- мидии
- бульон из морепродуктов
- рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?