Анчоуси-метелики з Кантабріки в олії Арбекіна, запечені на вогні червоні перці та тартар із маринованих овочів
Anchoas mariposa del Cantábrico en Arbequina, pimientos rojos asados a la leña y tartar de encurtidos.
26 EUR
La Olla de la Plaza Nueva · Більбао
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки19%
- Жири75%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кантабрійські анчоуси, подані в оливковій олії Arbequina з запеченим на дровах червоним перцем та маринованим тартаром.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Кантабрія, Іспанія
Типові інгредієнти
- анчоуси
- оливкова олія Arbequina
- червоний перець
- мариновані овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?