Acciughe farfalla del Cantábrico in olio Arbequina, peperoni rossi arrostiti alla legna e tartare di sottaceti
Anchoas mariposa del Cantábrico en Arbequina, pimientos rojos asados a la leña y tartar de encurtidos.
26 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine19%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Acciughe cantabriche servite in olio d'oliva Arbequina con peperoni rossi arrostiti a legna e tartare sott'aceto.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Cantabria, Spagna
Ingredienti tipici
- acciughe
- olio d'oliva Arbequina
- peperoni rossi
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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