Ризотто з білими грибами та трюфелем
Risotto al Porcini e Tartufo
14,90 EUR
Il Giardino Della Nonna · Більбао
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири42%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приготований з білими грибами (порчіні) та приправлений трюфельною олією або пластівцями трюфеля. Це класична північноіталійська страва.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Північна Італія
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- білі гриби (порчіні)
- трюфель
- вершкове масло
- сир пармезан
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ризотто з білими грибами та трюфелем: де ще скуштувати Назад до меню Il Giardino Della Nonna