Steinpilz-Trüffel-Risotto

Risotto al Porcini e Tartufo

14,90 €

Il Giardino Della Nonna · Bilbao

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß9%
9%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiges Reisgericht, gekocht mit Steinpilzen und verfeinert mit Trüffelöl oder Trüffelspänen. Es ist eine klassische norditalienische Zubereitung.

Küche: Italienisch
Herkunft: Norditalien

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Steinpilze
Trüffel
Butter
Parmesan
Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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