Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки45%
- Жири52%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатес, що складається з шийної частини мерланга, часто приготованої на грилі або обсмаженої. Ця частина риби цінується за ніжну, соковиту текстуру.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- шия мерланга
- оливкова олія
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?