Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini45%
- Masti52%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatesa koja se sastoji od vrata hvace, često pečene na žaru ili saute-ane. Ovaj dio ribe cijenjen je zbog svoje nježne, sočne teksture.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- vrat hvace
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?