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鳕鱼颈

鳕鱼颈

Cogote de Merluza

€30

Enol · 毕尔巴鄂 · pp

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质45%
    45%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由黑线鳕鱼颈部组成的美味佳肴,通常采用烧烤或清炒。鱼的这一部分因其鲜嫩多汁的口感而备受推崇。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 黑线鳕鱼颈
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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