Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки57%
- Жири20%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа страва з морепродуктів, що складається з сирої риби корвіна, маринованої в цитрусових соках. Зазвичай вона приправлена чилі, цибулею та кінзою.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу, доколумбова епоха
Типові інгредієнти
- корвина
- лаймовий сік
- червона цибуля
- перець чилі
- кінза
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?