Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine57%
- Grăsimi20%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de fructe de mare proaspete format din pește corvina crud, marinat în sucuri de citrice. Este de obicei condimentat cu ardei iute, ceapă și coriandru.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru, era pre-columbiană
Ingrediente tipice
- corvina
- suc de lime
- ceapă roșie
- ardei iute
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ceviche de corvina: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cevitxef