Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko57%
- Tłuszcz20%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża potrawa z owoców morza składająca się z surowej ryby corvina marynowanej w sokach cytrusowych. Zazwyczaj doprawiana chili, cebulą i kolendrą.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru, era przedkolumbijska
Typowe składniki
- corvina
- sok z limonki
- czerwona cebula
- papryczka chili
- kolendra
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ceviche z korwiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cevitxef