Тріска/Морський рибалка/Мерлуза на картопляному гарнірі з чаколі та запеченим на вугіллі перцем
Bacalao/Rape/Merluza sobre patata panadera al txakoli y pimiento asado al carbón
24 EUR
Asador Bilbao Brasan · Більбао
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири37%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір риби, що подається на картоплі, приготованій у традиційному стилі, деглазованій вином txakoli та в супроводі запеченого перцю.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
Типові інгредієнти
- тріска
- морський рибалка
- хек
- картопля
- вино txakoli
- запечений перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?