Baccalà/Linguine/Merluzzo su patata alla contadina al txakoli e peperone arrostito al carbone
Bacalao/Rape/Merluza sobre patata panadera al txakoli y pimiento asado al carbón
24 €
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine30%
- Grassi37%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una scelta di pesce servito su patate cotte in stile tradizionale, sfumate con vino txakoli e accompagnate da peperoni arrostiti.
- Cucina
- Spagnola (Paese Basca)
Ingredienti tipici
- merluzzo
- cernia
- nasello
- patate
- vino txakoli
- peperoni arrostiti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?