Осьминог на грилі з піною з молюсків та соусом понзу
Pulpo a la Plancha con Espuma de Berberechos y Salsa Ponzu
24,50 EUR
D Roca Restaurant · Бенідорм
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки52%
- Жири29%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений осьминог, що подається з легкою піною з морських мідій та цитрусовим соусом понзу.
- Кухня
- Японо-середземноморський ф'южн
Типові інгредієнти
- осьминог
- морські мідії
- соєвий соус
- цитрусові
- водорості
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?