Ośmiornica z grilla z pianką z małży i sosem ponzu
Pulpo a la Plancha con Espuma de Berberechos y Salsa Ponzu
24,50 €
D Roca Restaurant · Benidorm
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko52%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Opalony ośmiornica podawana z lekką pianką z małży i cytrusowym sosem ponzu.
- Kuchnia
- Fuzja japońsko-śródziemnomorska
Typowe składniki
- ośmiornica
- małże
- sos sojowy
- cytrusy
- wodorosty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?