Філе качки по-сьчуанськи
Entenfilet Szechwan Duck meat Szechwan style
29 CHF≈ 31,30 EUR
Restaurant zur neuen Traube · Базель
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири62%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Duck fillet prepared in the bold and spicy style of the Szechwan province, characterized by intense heat.
- Кухня
- Chinese (Szechwan)
- Походження
- Szechwan
Типові інгредієнти
- duck fillet
- szechwan peppercorns
- chili oil
- garlic
- ginger
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?