Утиное филе по-сычуаньски
Entenfilet Szechwan Duck meat Szechwan style
29 CHF≈ 31,30 €
Restaurant zur neuen Traube · Базель
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры62%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Duck fillet prepared in the bold and spicy style of the Szechwan province, characterized by intense heat.
- Кухня
- Chinese (Szechwan)
- Происхождение
- Szechwan
Типичные ингредиенты
- duck fillet
- szechwan peppercorns
- chili oil
- garlic
- ginger
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?