Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Filet de rață Szechwan

Entenfilet Szechwan Duck meat Szechwan style

29 CHF≈ 31,30 EUR

Restaurant zur neuen Traube · Basel

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi62%
    62%
  • Carbohidrați16%
    16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Duck fillet prepared in the bold and spicy style of the Szechwan province, characterized by intense heat.

Bucătărie
Chinese (Szechwan)
Origine
Szechwan

Ingrediente tipice

  • duck fillet
  • szechwan peppercorns
  • chili oil
  • garlic
  • ginger

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant zur neuen Traube