Restaurant Fiorentina Basel
Базель · Італійська · €€€ · 77 страв · 4,50 CHF – 55,50 CHF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок10:00–24:00
- вівторок10:00–24:00
- середа10:00–24:00
- четвер10:00–24:00
- пʼятниця10:00–24:00
- субота10:00–24:00
- неділя10:00–24:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ VORSPEISEN | ANTIPASTI | STARTERS
-
Зелений салат
10,50 CHF≈ 11,37 EURINSALATA VERDE -
Мікс салату
12,50 CHF≈ 13,54 EURINSALATA MISTA -
Салат із чотирма сирами
16,50 CHF≈ 17,87 EURINSALATA AI QUATTRO FORMAGGIЗелений салат із моцарелою, пармезаном, горгонзолою та буратою.
-
Тартар із яловичини
KLEINE/ SMALL PORTION 27,50 CHF≈ 29,78 EURGROSSE/ LARGE PORTION 38,50 CHF≈ 41,69 EURTARTARE DI MANZOТартар із яловичини з корнішонами, цибулею, каперсами та коньяком, подається з тостом бріош та маслом.
-
Салат із руколи
13,50 CHF≈ 14,62 EURINSALATA DI RUCOLAРукола з пармезаном, оливковою олією та бальзаміком.
-
Класична брускетта
13,50 CHF≈ 14,62 EURBRUSCHETTA CLASSICAБрускетта з томатами, базиліком, часником та оливковою олією.
-
Салат із восьминога та бурати
22,50 CHF≈ 24,37 EURINSALATA DI POLPO E BURRATAСалат із восьминога з буратою, апельсином, фенхелем, гранатом та свіжою зеленню.
-
Карпаччо з яловичини
18,50 CHF≈ 20,03 EUR28,50 CHF≈ 30,86 EURCARPACCIO DI MANZOКарпаччо з яловичини з томатами черрі, руколою та лимоном.
-
Антипасто по-італійськи
24,50 CHF≈ 26,53 EUR36,50 CHF≈ 39,53 EURANTIPASTO ALL' ITALIANAВибір італійських м'ясних та сирних нарізок.
-
Мінестроне по-італійськи
12,50 CHF≈ 13,54 EURMINESTRONE ALL' ITALIANAОвочевий суп із томатами та різними видами овочів.
ПАСТА ТА РІЗОТТО PASTA & RISOTTO
-
Спагеті з часником, олією та чилі
25,50 CHF≈ 27,62 EURSPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINOСпагеті з часником, чилі, петрушкою та оливковою олією.
-
Спагеті Карбонара
27,50 CHF≈ 29,78 EURSPAGHETTI CARBONARAСпагеті з яйцем, гуанчале та сиром пекоріно.
-
Спагеті з морепродуктами
32,50 CHF≈ 35,20 EURSPAGHETTI FRUTTI DI MAREСпагеті з морепродуктами, часником, петрушкою та томатним соусом.
-
Ньоккі з горгонзолою та фісташками - домашнього приготування
26,50 CHF≈ 28,70 EURGNOCCHI AL GORGONZOLA E PISTACCHIO - FATTI IN CASAДомашні ньоккі в вершково-горгонзоловому соусі з волоськими горіхами та фісташками.
-
Аньолотті з рикотою та шпинатом - домашнього приготування
29,50 CHF≈ 31,95 EURAGNOLOTTI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI - FATTI IN CASAДомашні аньолотті з начинкою з рикоти та шпинату, соусом зі вершкового масла та шалфею та томатами черрі.
-
Равіолі з трюфелем - домашнього приготування
34,50 CHF≈ 37,36 EURRAVIOLI AL TARTUFO - FATTI IN CASA -
Тальятеле з лососем - домашнього приготування
32,50 CHF≈ 35,20 EURTAGLIATELLE AL SALMONE - FATTE IN CASAДомашні тальятеле з копченим лососем у томатно-вершковому соусі.
-
Тальятеле з яловичиною - домашнього приготування
31,50 CHF≈ 34,11 EURTAGLIATELLE AL MANZO - FATTE IN CASAДомашні тальятеле з соломкою яловичини, білими грибами, перцем та вершково-коньячним соусом.
-
Пакери з сальсіччею
29,50 CHF≈ 31,95 EURPACCHERI ALLA SALSIICCIAПакери з італійською сальсіччею, томатами датерні та осінніми трюфелями.
-
Пакери з креветками
34,50 CHF≈ 37,36 EURPACCHERI AI GAMBERI -
Ризотто з креветками
34,50 CHF≈ 37,36 EURRISOTTO AI GAMBERIРизотто з креветками, томатним соусом, томатами черрі та Грана Падано.
-
Шафранове ризотто
39,50 CHF≈ 42,78 EURRISOTTO ALLO ZAFFERANOШафранове ризотто з соломкою телятини, руколою та пармезаном.
-
Тріс пасти по-флорентійськи
43,50 CHF≈ 47,11 EURTRIS DI PASTA ALLA FIORENTINA -
Запечені баклажани
25,50 CHF≈ 27,62 EURMELANZANE AL FORNOЗапечені баклажани та томати з буйволою моцарелою та Грана Падано.
ОСНОВНІ СТРАВИ HAUPTGÄNGE | PIATTI PRINCIPALI | MAIN COURSES
-
Кордон Блю з курки
39,50 CHF≈ 42,78 EURCORDON BLEU DI POLLO -
Філе курячої грудки
37,50 CHF≈ 40,61 EURFILETTO DI PETTO DI POLLOФіле курячої грудки з грибним вершковим соусом, локшиною та овочами.
-
Піката міланська
45,50 CHF≈ 49,27 EURPICCATA MILANESE -
Антрекот з яловичини
46,50 CHF≈ 50,36 EURENTRECÔTE DI MANZO
-
Яловиче філе | Соус з рожевим перцем | Молода картопля | Овочі
55,50 CHF≈ 60,10 EURBEEF-FILET | PINK PEPPERCORN SAUCE | NEW POTATOES | VEGETABLES -
SALTIMBOCCA DI VITELLO
43,50 CHF≈ 47,11 EURТелятина з шинкою та шалфеєм. -
Скалоппіні з лимоном
43,50 CHF≈ 47,11 EURSCALOPPINE AL LIMONE -
Кордон Блю з телятини
45,50 CHF≈ 49,27 EURCORDON BLEU DI VITELLO -
Оссобуко по-міланськи
43,50 CHF≈ 47,11 EUROSSOBUCO ALLA MILANESEТелячі голяшки з шафрановим ризотто та овочами.
-
Філе сибаса
43,50 CHF≈ 47,11 EURFILETTO DI BRANZINO -
Філе лосося
43,50 CHF≈ 47,11 EURFILETTO DI SALMONE -
Великі креветки з часником, олією та чилі
49,50 CHF≈ 53,61 EURGAMBERONI AGLIO, OLIO E PEPERONCINOВеликі креветки з часником, оливковою олією та чилі, подаються з гарніром на вибір.
-
Трюфель з фісташкою
14,50 CHF≈ 15,70 EURTARTUFO AL PISTACCHIOФісташково-мигдальне морозиво з фісташковою глазур'ю та хрусткою крихтою.
-
Трюфель з лімончелло
14,50 CHF≈ 15,70 EURTARTUFO AL LIMONCELLOЛимонний сорбет з серцем із лімончелло та білими меренгами.
ДОМАШНІ ДЕСЕРТИ HAUSGEMACHTE DESSERTS
-
Класичний Тірамісу
13,50 CHF≈ 14,62 EURTIRA-MI-SÙ CLASSICO -
Шоколадний тортик
14,50 CHF≈ 15,70 EURTORTINO AL CIOCCOLATOТеплий шоколадний пиріг з ванільним морозивом.
-
Сицилійські кассатіни
14,50 CHF≈ 15,70 EURCASSATINE SICILIANEСицилійські кассатіни з рикоти, бісквіта, марципану та цукатів.
-
Флорентійські варіації
38,50 CHF≈ 41,69 EURVARIAZIONI FIORENTINAВибір різних десертів на чотирьох осіб.
НАШІ КУПЕ UNSERE COUPES
-
Купе Данія
13,50 CHF≈ 14,62 EURCOUPE DANEMARKВанільне морозиво з домашнім шоколадним соусом та збитими вершками.
-
Купе Бейліс
13,50 CHF≈ 14,62 EURCOUPE BAILEYSВанільне та кавове морозиво з Бейлісом та збитими вершками.
-
Купе Еспресо
13,50 CHF≈ 14,62 EURCOUPE EISKAFFEE -
Купе Карамель
13,50 CHF≈ 14,62 EURCOUPE KARAMELLКарамельне та ванільне морозиво з карамельним соусом та збитими вершками.
НАШІ СОРБЕТИ UNSERE SORBETS
-
Наші сорбети
4,50 CHF≈ 4,87 EURUNSERE SORBETSРізні сорбети: маракуя-манго, лимон-лайм, малина-полуниця або абрикос.
НАШЕ МОРОЗИВО UNSERE EISSORTEN
-
Наше морозиво
4,50 CHF≈ 4,87 EURUNSERE EISSORTENРізні сорти морозива: фісташкове, страчателла, ванільне, фіор ді латте, еспресо кроккант, шоколадно-карамеліта або волоський горіх.
НАША ПІЦА UNSERE PIZZAS
-
Наполі
24 CHF≈ 25,99 EURNAPOLI -
Прошуто та гриби
25,50 CHF≈ 27,62 EURPROSCIUTTO E FUNGHI -
Чотири сезони
26,50 CHF≈ 28,70 EURQUATTRO STAGIONI -
4 сири
26,50 CHF≈ 28,70 EUR4 FORMAGGI -
Тунець та цибуля
25,50 CHF≈ 27,62 EURTONNO E CIPOLLAПіца з томатним соусом, фіор ді латте, тунцем та цибулею.
-
Прошуто
30 CHF≈ 32,49 EURPROSCIUTTO -
Флорентіна
27 CHF≈ 29,24 EURFIORENTINA -
Сальсічча
26,50 CHF≈ 28,70 EURSALSICCIAПіца з томатним соусом, буйволою моцарелою, сальсіччею, томатами черрі та базиліком.
-
Вегетаріанська
26 CHF≈ 28,16 EURVEGETARIANA -
Буфаліна
29,50 CHF≈ 31,95 EURBUFALINAПіца з томатним соусом, буйволою моцарелою, томатами черрі та базиліком.
-
Гриби - печериці
29,50 CHF≈ 31,95 EURFUNGHI - CHAMPIGNONS
ДИЧИНА ТА ЗАКУСКИ WILDKARTECHFVORSPEISEN
-
САЛАТ ВАЛЕРІАНА – ГОРІХОВИЙ САЛАТ
26,50 CHF≈ 28,70 EURINSALATA VALERIANA – NÜSSLISALAT -
КРЕМ-СУП З Гарбуза
17,50 CHF≈ 18,95 EURCREMA DI ZUCCA – KÜRBISCREMESUPPE -
ОСЕННІЙ САЛАТ
14,50 CHF≈ 15,70 EURINSALATA D’AUTUNNO – HERBSTSALATМікс салату з інжиром, виноградом, лисичками, беконом та насінням.
ЛАНЧ-МЕНЮ Menù del Pranzo
-
МЕНЮ 1
22,50 CHF≈ 24,37 EURMENÜ 1Меню, що складається з салату, фузіллоні болоньєзе з яловичим фаршем та десерту.
-
МЕНЮ 2
23,50 CHF≈ 25,45 EURMENÜ 2 -
МЕНЮ 3
24,50 CHF≈ 26,53 EURMENÜ 3 -
БІЖОГОДНА СТРАВА
42,50 CHF≈ 46,03 EURWOCHENHIT
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.