Restaurant Fiorentina Basel
Базель · Итальянская · €€€ · 77 блюд · 4,50 CHF – 55,50 CHF · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–24:00
- вторник10:00–24:00
- среда10:00–24:00
- четверг10:00–24:00
- пятница10:00–24:00
- суббота10:00–24:00
- воскресенье10:00–24:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ VORSPEISEN | ANTIPASTI | STARTERS
-
Зеленый салат
10,50 CHF≈ 11,37 €INSALATA VERDE -
Смешанный салат
12,50 CHF≈ 13,54 €INSALATA MISTA -
Салат с четырьмя сырами
16,50 CHF≈ 17,87 €INSALATA AI QUATTRO FORMAGGIЗеленый салат с моцареллой, пармезаном, горгонзолой и бурратой.
-
Тартар из говядины
KLEINE/ SMALL PORTION 27,50 CHF≈ 29,78 €GROSSE/ LARGE PORTION 38,50 CHF≈ 41,69 €TARTARE DI MANZOТартар из говядины с корнишонами, луком, каперсами и коньяком, подается с тостом-бриошью и маслом.
-
Салат из рукколы
13,50 CHF≈ 14,62 €INSALATA DI RUCOLAРуккола с пармезаном, оливковым маслом и бальзамиком.
-
Классическая брускетта
13,50 CHF≈ 14,62 €BRUSCHETTA CLASSICAБрускетта с томатами, базиликом, чесноком и оливковым маслом.
-
Салат с осьминогом и бурратой
22,50 CHF≈ 24,37 €INSALATA DI POLPO E BURRATAСалат с осьминогом, бурратой, апельсином, фенхелем, гранатом и свежей зеленью.
-
Карпаччо из говядины
18,50 CHF≈ 20,03 €28,50 CHF≈ 30,86 €CARPACCIO DI MANZOКарпаччо из говядины с черри, рукколой и лимоном.
-
Итальянская антипасто
24,50 CHF≈ 26,53 €36,50 CHF≈ 39,53 €ANTIPASTO ALL' ITALIANAАссорти итальянских мясных и сырных деликатесов.
-
Итальянский минестроне
12,50 CHF≈ 13,54 €MINESTRONE ALL' ITALIANAОвощной суп с томатами и различными видами овощей.
ПАСТА И РИЗОТТО PASTA & RISOTTO
-
Спагетти с чесноком, маслом и перцем
25,50 CHF≈ 27,62 €SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINOСпагетти с чесноком, чили, петрушкой и оливковым маслом.
-
Спагетти Карбонара
27,50 CHF≈ 29,78 €SPAGHETTI CARBONARAСпагетти с яйцом, гуанчале и сыром пекорино.
-
Спагетти с морепродуктами
32,50 CHF≈ 35,20 €SPAGHETTI FRUTTI DI MAREСпагетти с морепродуктами, чесноком, петрушкой и томатным соусом.
-
Ньокки с горгонзолой и фисташками - домашнего приготовления
26,50 CHF≈ 28,70 €GNOCCHI AL GORGONZOLA E PISTACCHIO - FATTI IN CASAДомашние ньокки в сливочном соусе с горгонзолой, грецкими орехами и фисташками.
-
Аньолотти с рикоттой и шпинатом - домашнего приготовления
29,50 CHF≈ 31,95 €AGNOLOTTI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI - FATTI IN CASAДомашние аньолотти с начинкой из рикотты и шпината, соусом из масла и шалфея и томатами черри.
-
Ravioli al tartufo - домашнего приготовления
34,50 CHF≈ 37,36 €RAVIOLI AL TARTUFO - FATTI IN CASA -
Тальятелле с лососем - домашнего приготовления
32,50 CHF≈ 35,20 €TAGLIATELLE AL SALMONE - FATTE IN CASAДомашняя тальятелле с копченым лососем в томатно-сливочном соусе.
-
Тальятелле с говядиной - домашнего приготовления
31,50 CHF≈ 34,11 €TAGLIATELLE AL MANZO - FATTE IN CASAДомашняя тальятелле с полосками говяжьей вырезки, белыми грибами, перцем и сливочно-коньячным соусом.
-
Паккери с колбасками
29,50 CHF≈ 31,95 €PACCHERI ALLA SALSIICCIAПаккери с итальянской колбасой сальсичча, томатами даттерини и осенним трюфелем.
-
Паккери с креветками
34,50 CHF≈ 37,36 €PACCHERI AI GAMBERI -
Ризотто с креветками
34,50 CHF≈ 37,36 €RISOTTO AI GAMBERIРизотто с креветками, томатным соусом, черри и Грана Падано.
-
Шафрановое ризотто
39,50 CHF≈ 42,78 €RISOTTO ALLO ZAFFERANOШафрановое ризотто с полосками телятины, рукколой и пармезаном.
-
Трис пасты по-флорентийски
43,50 CHF≈ 47,11 €TRIS DI PASTA ALLA FIORENTINA -
Запеченные баклажаны
25,50 CHF≈ 27,62 €MELANZANE AL FORNOЗапеченные баклажаны и томаты с моцареллой буффало и Грана Падано.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА HAUPTGÄNGE | PIATTI PRINCIPALI | MAIN COURSES
-
Куриный кордон блю
39,50 CHF≈ 42,78 €CORDON BLEU DI POLLO -
Филе куриной грудки
37,50 CHF≈ 40,61 €FILETTO DI PETTO DI POLLOФиле куриной грудки с грибным сливочным соусом, лапшой и овощами.
-
PICCATA MILANESE
45,50 CHF≈ 49,27 €Телятина в лимонном соусе -
Говяжий антрекот
46,50 CHF≈ 50,36 €ENTRECÔTE DI MANZO
-
Говяжье филе | Соус с розовым перцем | Молодой картофель | Овощи
55,50 CHF≈ 60,10 €BEEF-FILET | PINK PEPPERCORN SAUCE | NEW POTATOES | VEGETABLES -
SALTIMBOCCA DI VITELLO
43,50 CHF≈ 47,11 €Тонкие ломтики телятины с ветчиной и шалфеем -
SCALOPPINE AL LIMONE
43,50 CHF≈ 47,11 €Телятина в лимонном соусе -
Кордон блю из телятины
45,50 CHF≈ 49,27 €CORDON BLEU DI VITELLO -
OSSOBUCO ALLA MILANESE
43,50 CHF≈ 47,11 €Тушеная телячья голяшкаТелячья голяшка с шафрановым ризотто и овощами.
-
Филе сибаса
43,50 CHF≈ 47,11 €FILETTO DI BRANZINO -
Филе лосося
43,50 CHF≈ 47,11 €FILETTO DI SALMONE -
Креветки с чесноком, маслом и перцем
49,50 CHF≈ 53,61 €GAMBERONI AGLIO, OLIO E PEPERONCINOГигантские креветки с чесноком, оливковым маслом и чили, подаются с гарниром на выбор.
-
Трюфель с фисташкой
14,50 CHF≈ 15,70 €TARTUFO AL PISTACCHIOФисташково-миндальное мороженое с фисташковой глазурью и хрустящей посыпкой.
-
Трюфель с лимончелло
14,50 CHF≈ 15,70 €TARTUFO AL LIMONCELLOЛимонный сорбет с начинкой из лимончелло и кусочками белого безе.
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ HAUSGEMACHTE DESSERTS
-
Классический тирамису
13,50 CHF≈ 14,62 €TIRA-MI-SÙ CLASSICO -
Шоколадный тортин
14,50 CHF≈ 15,70 €TORTINO AL CIOCCOLATOТеплый шоколадный пирог с ванильным мороженым.
-
Сицилийские кассаты
14,50 CHF≈ 15,70 €CASSATINE SICILIANEСицилийские пирожные кассаты из рикотты, бисквита, марципана и цукатов.
-
Флорентийские вариации
38,50 CHF≈ 41,69 €VARIAZIONI FIORENTINAАссорти различных десертов на четверых.
НАШИ МОРОЖЕНЫЕ СОСТАВЫ UNSERE COUPES
-
Купе Данемарк
13,50 CHF≈ 14,62 €COUPE DANEMARKВанильное мороженое с домашним шоколадным соусом и взбитыми сливками.
-
Купе Бейлис
13,50 CHF≈ 14,62 €COUPE BAILEYSВанильное и кофейное мороженое с Бейлисом и взбитыми сливками.
-
Купе Эйс-кофе
13,50 CHF≈ 14,62 €COUPE EISKAFFEE -
Купе Карамель
13,50 CHF≈ 14,62 €COUPE KARAMELLКарамельное и ванильное мороженое с карамельным соусом и взбитыми сливками.
НАШИ СОРБЕТЫ UNSERE SORBETS
-
Наши сорбеты
4,50 CHF≈ 4,87 €UNSERE SORBETSРазличные сорбеты: маракуйя-манго, лимон-лайм, малина-клубника или абрикос.
НАШЕ МОРОЖЕНОЕ UNSERE EISSORTEN
-
Наше мороженое
4,50 CHF≈ 4,87 €UNSERE EISSORTENРазличные сорта мороженого: фисташковое, страчателла, ванильное, фиор ди латте, эспрессо крокант, шоколад-карамелита или грецкий орех.
НАШИ ПИЦЦЫ UNSERE PIZZAS
-
NAPOLI
24 CHF≈ 25,99 € -
Прошутто и грибы
25,50 CHF≈ 27,62 €PROSCIUTTO E FUNGHI -
Четыре сезона
26,50 CHF≈ 28,70 €QUATTRO STAGIONI -
4 сыра
26,50 CHF≈ 28,70 €4 FORMAGGI -
Тунец и лук
25,50 CHF≈ 27,62 €TONNO E CIPOLLAПицца с томатным соусом, фиор ди латте, тунцом и луком.
-
Прошутто
30 CHF≈ 32,49 €PROSCIUTTO -
FIORENTINA
27 CHF≈ 29,24 € -
Сальсичча
26,50 CHF≈ 28,70 €SALSICCIAПицца с томатным соусом, моцареллой буффало, колбасой сальсичча, черри и базиликом.
-
Вегетарианская
26 CHF≈ 28,16 €VEGETARIANA -
Грибы - шампиньоны
29,50 CHF≈ 31,95 €FUNGHI - CHAMPIGNONS
ЗАКУСКИ ИЗ ДИЧИ WILDKARTECHFVORSPEISEN
-
САЛАТ С ВАЛЕРИАНОЙ И ОРЕХАМИ
26,50 CHF≈ 28,70 €INSALATA VALERIANA – NÜSSLISALAT -
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
17,50 CHF≈ 18,95 €CREMA DI ZUCCA – KÜRBISCREMESUPPE -
ОСЕННИЙ САЛАТ
14,50 CHF≈ 15,70 €INSALATA D’AUTUNNO – HERBSTSALATМикс салатных листьев с инжиром, виноградом, лисичками, беконом и семечками.
ОБЕДНЕЕ МЕНЮ Menù del Pranzo
-
МЕНЮ 1
22,50 CHF≈ 24,37 €MENÜ 1Меню, состоящее из салата, фузиллони болоньезе с говяжьим фаршем и десерта.
-
МЕНЮ 2
23,50 CHF≈ 25,45 €MENÜ 2 -
МЕНЮ 3
24,50 CHF≈ 26,53 €MENÜ 3 -
БЛЮДО НЕДЕЛИ
42,50 CHF≈ 46,03 €WOCHENHIT
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.