Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири23%
- Вуглеводи64%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька паста у формі вушок, яка зазвичай подається з овочевими або м'ясними соусами.
- Кухня
- Італійська (апулійська)
Типові інгредієнти
- манна з твердих сортів пшениці
- вода
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- вухо
Вам сподобалася страва?