Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ23%
- Karbonhidrat64%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sebze veya et bazlı soslarla servis edilen, küçük, kulak şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Apulian)
Tipik malzemeler
- durum buğdayı irmiği
- su
- sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- kulak
Bu yemeği beğendiniz mi?