Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясний шніцель у паніровці, зазвичай телячий або свинячий, обсмажений до золотистої скоринки та подається з гарніром із картоплі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- м'ясний шніцель
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Cotoletta. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Вам сподобалася страва?