Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясная отбивная в панировке, обычно из телятины или свинины, обжаренная до золотистого цвета и подаваемая с гарниром из картофеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- мясная отбивная
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде Котолетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Вам понравилось блюдо?