Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

CREMA CATALANA

6 EUR

Mavi Bistrot · Барі

Крем-брюле.

Харчова цінність

≈ 290 ккал± 20% · на порцію близько 172 г
  • Білки9 g
    13%
  • Жири14 g
    43%
  • Вуглеводи32 g
    45%
з них насичені жири
5,2 g
з них цукри
27 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
0,15 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 105%
  • Вітамін D 38%
  • Вітамін A 27%
  • Кальцій 23%
  • Фолат 19%
  • Цинк 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

A chilled custard dessert topped with a layer of hard, burnt caramelized sugar.

Кухня
Spanish (Catalan)
Походження
Catalonia

Типові інгредієнти

  • milk
  • cream
  • egg yolks
  • sugar

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

CREMA CATALANA: де ще скуштувати Назад до меню Mavi Bistrot