Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

CREMA CATALANA

Cremă de budincă cu zahăr caramelizat

6 EUR

Mavi Bistrot · Bari

Creme brulee.

Valori nutriționale

≈ 290 kcal± 20% · per porție de aproximativ 172 g
  • Proteine9 g
    13%
  • Grăsimi14 g
    43%
  • Carbohidrați32 g
    45%
din care acizi grași saturați
5,2 g
din care zaharuri
27 g
Fibre
0 g
Sare
0,15 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 105%
  • Vitamina D 38%
  • Vitamina A 27%
  • Calciu 23%
  • Folat 19%
  • Zinc 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un desert de tip budincă răcit, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat tare.

Bucătărie
Spaniolă (Catalană)
Origine
Catalonia

Ingrediente tipice

  • lapte
  • smântână
  • gălbenuș de ou
  • zahăr
  • history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

CREMA CATALANA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mavi Bistrot