Боб і цикорій
Fave e cicorie
8 EUR
Buenalleggre · Барі
Боб і цикорій, що подаються з гренками з пшениці Senatore Cappelli.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири38%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне поєднання варених бобів та гіркої цикорії, що подається з підсмаженими пшеничними крутонами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Центрально-південна Італія
Типові інгредієнти
- боби
- цикорія
- пшениця senatore cappelli
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?