
Fave e cicorie
8 €
Buenalleggre · Bari
Fave e cicorie servite con crostini di grano Senatore Cappelli.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi38%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione tradizionale di fave cotte e cicoria amara, servita con crostini di grano tostato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Centro-Sud Italia
Ingredienti tipici
- fave
- cicoria
- grano senatore cappelli
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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