Бобы и цикорий
Fave e cicorie
8 €
Buenalleggre · Бари
Бобы и цикорий, подаются с гренками из пшеницы сорта Сенаторе Капелли.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры38%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное сочетание вареных бобов и горькой цикория, подается с поджаренными пшеничными крутонами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Центрально-Южная Италия
Типичные ингредиенты
- бобы
- цикорий
- пшеница senatore cappelli
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?