Ackerbohnen und Chicorée
Fave e cicorie
8 €
Buenalleggre · Bari
Ackerbohnen und Chicorée serviert mit Crostini aus Senatore Cappelli Weizen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett38%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Kombination aus gekochten Saubohnen und bitterem Chicorée, serviert mit gerösteten Weizen-Croutons.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Mittel-Süditalien
Typische Zutaten
- Saubohnen
- Chicorée
- Senatore Cappelli Weizen
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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