СИРА ТЕЛЯЧА КОЛБАСА
SALSICCIA CRUDA DI VITELLINO
7 EUR
2 Classe - Ristorante e Braceria · Барі
Сира теляча ковбаса з кромблом із пулійських таралі.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири66%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира теляча ковбаса, приправлена спеціями, що подається з крихтами традиційного пулійського печива taralli.
- Кухня
- Італійська (Пульєзе)
- Походження
- Пулья, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- taralli
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?