Surowa kiełbasa cielęca
SALSICCIA CRUDA DI VITELLINO
7 €
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Surowa kiełbasa cielęca z kruszonką z apulijskich taralli.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko22%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa kiełbasa cielęca doprawiona przyprawami, podawana z kruszonymi tradycyjnymi krakersami taralli z Apulii.
- Kuchnia
- Włoska (puglińska)
- Pochodzenie
- Apulia, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- taralli
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?