SALSICCIA CRUDA DI VITELLINO
7 EUR
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Salsiccia crudă de vițel cu crumble de taralli din Puglia.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine22%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un câρνat crud de vită condimentat cu mirodenii și servit cu firimituri de biscuiți taralli tradiționali din Puglia.
- Bucătărie
- Italiană (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- taralli
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?