
ÇİĞ DANALIK SUCUĞU
SALSICCIA CRUDA DI VITELLINO
€7
2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari
Puglia usulü taralli kırıntıları ile çiğ dana sucuğu.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ66%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş çiğ dana sosisi ve geleneksel Puglian taralli krakerleri ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
- Köken
- Puglia, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- taralli
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?