Steak Tartare з вирізки яловичини
Steak Tartare de solomillo de buey
18,90 EUR
Murivecchi · Барселона
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки36%
- Жири59%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізане сире філе яловичини, приправлене ароматичними травами, зазвичай подається з каперсами, цибулею або заправкою.
- Кухня
- Французька/Міжнародна
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- каперси
- цибуля
- жовток яйця
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?