Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры59%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанное сырое филе говядины, приправленное ароматными специями, обычно подается с каперсами, луком или заправкой.
- Кухня
- Французская/Международная
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- филе говядины
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?