Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko36%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekany surowy filet wołowy doprawiony aromatycznymi przyprawami, zazwyczaj podawany z kaparami, cebulą lub dressingiem.
- Kuchnia
- Francuska/Międzynarodowa
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- filet wołowy
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?