Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки21%
- Жири56%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дві хрусткі смажені кукурудзяні тортильї, политі cochinita pibil — стравою зі свинини повільного запікання, маринованої в цитрусових та ачіоте.
- Кухня
- Мексиканська (Юкатанська)
- Походження
- Юкатан, Мексика
Типові інгредієнти
- смажені кукурудзяні тортильї
- свинина
- ачіоте
- цитрусовий сік
- маринована цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?