Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine narenciye ve achiote ile marine edilmiş, yavaş pişirilmiş bir domuz eti yemeği olan cochinita pibil eklenmiş iki çıtır kızarmış mısır tortillası.
- Mutfak
- Meksika (Yucatecan)
- Köken
- Yucatán, Meksika
Tipik malzemeler
- kızarmış mısır tortillası
- domuz eti
- achiote
- narenciye suyu
- turşu soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?